出席人员： 季宁、严沁、谈月秀、吴思宴、沈战英、鲍晓澜、彭敏晶、薛莲

主持人：彭敏晶

活动记录：

本次研讨活动室围绕上一次制定的本学期课题研究计划开始的，小班年级组还是针对苏州的美食进行研究和探讨，由于考虑到本年级组有老师为新苏州人，故本次活动主要还是丰富老师苏州民俗文化中的美食。

 附：文章《苏州民俗》。

苏州是一座历史悠久的文化古城，两千五百多年的光阴中，产生了不少民间民俗，有些和其他地区大同小异，而有些则充满了苏州本土特色。对于相对传统的老苏州来说，新兴的情人节，感恩节，圣诞节他们可能并不知道，但要说起这传统习俗，每家每户的老者都能给你娓娓道来，讲出几个童年趣事，或是属于自家的温馨瞬间。

◆正月初一，农历新年。岁朝，男子开门放爆竹三声，叫作开门炮仗，象征“高升三级”。家家悬挂神轴，点香烛，供粉圆茶食糖果于祖先神位前，长幼依次而拜，称为“拜喜神”。之后，幼辈依次向尊长叩头拜年，尊长率幼辈向左右邻居贺年；早餐吃年糕、春卷、汤团、圆子，取高兴团圆之意。

◆初三叫“小年朝”。女婿和寄儿女上岳家或寄父母家拜年。

◆初五，财神（或称路头菩萨）生日。初四晚上家家接财神。从初五起，多数商店开门营业。

◆十五为元宵节，又称上元节。吴中有“闹元宵”旧俗，寺观庙宇鼓乐献新，人声鼎沸。街头巷尾，锣鼓铙钹声不绝，称为“走马锣鼓”。正月十三夜上灯，十八落灯，各街市店辅出售各式花灯。“苏灯”精奇百出，闻名遐迩。灯节之时，悬彩，杂引流苏，大街通衢，灯彩遍张，夜则燃灯，火光烛天，光怪陆离，争奇斗妍，游人如潮。灯节还有打灯谜的习俗，人们将谜面粘诸花灯，任人猜射，中者，以巾扇香囊、果品食物为赠。

◆正月底，二月初，光福邓尉山梅花盛开，冷艳清香，花团锦簇，迤逦数十里。苏州仍有“探梅香雪海”的习俗。

◆二月初二，称龙抬头日。要吃油煎年糕，吃了腰脚轻健，称“撑腰糕”。

◆二月十二，百花生日，又称花朝。凡种花果树的，都要给树枝扎红绸条，或插红纸小旗，名为赏红。农家以为这一天如天气晴朗，则百物成熟。谚云：“有利无利，但看二月十二。”这时黄河以北，渐次解冻，周期性释放冷空气南下，因而有二月初八“张大帝吃冻狗肉”，二月十九“观音暴”，二月二十八“老和尚过江”等谚谣，前三后四必有风雨，十分应验。

◆清明节，有上坟祭祖之俗。祭毕，挑新土压坟头，并挂白纸。凡新娶媳妇必同行，称作上“花坟”。人们往往借此踏青游春。

◆立夏日，家家备多种应时食品和鲜果，如樱桃、青梅、元麦等供祀祖先，称作“立夏见三新”。饮食则有酒酿、海蛳、面筋、芹菜、咸蛋等，蚕豆也在这天尝新。各酒店免费赠送酒酿和烧酒给老主顾，称馈节。这一天家家要用大秤称人重量。

◆四月十四，轧神仙。

◆四月十四相传八仙之一的吕纯阳的生日，他是民间信仰中很有影响的神仙。苏州阊门内下塘的福济观奉祀吕祖，俗称神仙庙，据说吕纯阳生日那天要化身乞丐、小贩，混在人群之中济世度人，因而逢此盛日每个人都可能是他的化身，轧到他身边，就会得到仙气，交上好运，这样你挤我挤的，叫作“轧神仙”。

◆五月初五，端午节，又称端阳节，家家裹粽子，饮雄黄酒，门悬蒲剑、艾叶、蒜头，堂内挂钟馗像，妇女簪艾叶、榴花，小儿额头用雄黄书上王字，戴虎形帽，穿虎纹衣，绾五色丝线，胸前挂上网袋，内盛蒜头、咸鸭蛋，穿虎头鞋，庭院四周洒雄黄水，据说可以辟邪，避蛇虫之害。

◆六月初六，苏州有晒书、浴猫狗的风俗，“六月六，狗淴浴”，据说可治蚤癞。寺庙在这天晒经，各户也在这天晒书籍图画，晒衣被，可以不生蠹虫。

◆六月二十四，荷花生日，有泛舟赏荷的风俗，其时葑门外的黄天荡和洞庭西山的消夏湾是观荷纳凉胜地。

◆七月初七，传说是牛郎织女在鹊桥相会，民间有乞巧之说。这一天每家以面和糖调匀，捏成蝶形油炸，名为巧果。女子用碗盛河水、井水，搅和。入夜在庭中陈瓜果、莲、藕等，木料香礼拜祝告“牛郎织女”，同时挥扇乘凉，仰看天际银河，盼见“鹊桥相会”。

◆七月十五，中元节。这天俗称“鬼节”，旧时和尚道士在街头搭高坛，建盂兰盆会。入晚箫管歌吹，飞铙走钹，各显神通，形同杂技表演，技艺可观，或行舟河上，作法事，放河灯，祈谢鬼在暑天不为疠为灾。

◆七月三十，地藏王诞辰。入晚，家家门前地上遍插棒香，名烧“地头香”，又叫“狗屎香”，是为了纪念吴王张士诚。士诚小字九四，谐读“狗屎”。

◆八月十五，中秋节。晚，家家置供桌于月下，案上置香斗，供菱、石榴、柿子、栗子、白果等时令瓜果及月饼，焚香点烛，叫“斋月宫”。中秋节有吃月饼、糖芋艿的习惯，月饼形如满月，象征亲人团聚。中秋夜，苏州妇女还有“走月亮”的风俗，其时，皓月当空，金桂飘香，清风送爽，妇女们三五成群，盛妆出游，一路赏月谈笑，兴尽方回。虎丘彻夜笙歌，游人如潮，称为“虎丘踏月听歌”，为一时胜景。

◆八月十八，苏州有游石湖的风俗。石湖在苏州城西南郊上方山东麓，湖广二十五里。夜半，满月西偏，行春桥九个环洞的水面上都有一月影，金波明灭，九月成串，蔚为奇观，这便是闻名遐迩的“石湖串月”。

◆九月初九，是传统的重阳节，家家户户煮五色米糕，名为重阳糕或花糕。旧俗，这天父母都迎出嫁女儿回家吃花糕，故重阳节又称女儿节，同时这天市民都往北寺塔和虎丘登高。

◆十月初一，俗称十月朝，下元节。旧俗，要烧冥衣祭祖先，又称烧衣节。

◆十月底，城西天平山霜后丹枫，红艳如火夕阳在山，纵目一望，仿佛珊瑚灼海，蔚为奇观，市民多往游赏。其时，西风乍起，菊花竞放，湖蟹肥美，有“九雌十雄”之语，相沿成俗。

◆十一月，冬至节。冬至前夕，叫冬至夜，全家团聚吃冬至夜饭。凡出嫁了的妇女必须回转夫家，倘留在娘家，将不利于亲人，会穷得“十只饭箩九只空”。

夜饭菜肴特别丰盛，喝冬酿酒。饭前祭祖，祭祖的菜必须回锅烧，否则吃了会丧失记忆力。家人有外出者，也要给他们放副碗筷。各种菜都有吉祥名称，饭内预放两只熟荸荠，吃饭时夹出来，称“掘元宝”。

冬至当日，晨起，吃圆子和南瓜团子。这一天开始起九，叫“连冬起九”，数至九九八十一天而寒尽。民间有“干净冬至邋遢年，邋遢冬至干净年”的说法，可以冬至阴晴来预卜岁末天气。

◆十二月为腊月初八为释迦牟尼成佛日，寺院煮粥，内杂枣栗果仁，施散结缘，谓腊八粥，后传入民间，据说食之可以祛病延年。二十后，家家户户都要洒扫庭户，俗称“掸埃尘”。二十三或二十四送灶君上天，请他向玉帝奏好事。除夕夜，换新灶灯，算是接灶。

◆除夕。大门上贴春联，都为吉祥语。是晚，俗呼“大年夜”，家家祭祀祖先，举行家宴，称为“合家欢”，鸡鸭鱼肉，无不毕陈。素菜必有青菜，叫“长庚菜”；黄豆芽，叫“如意菜”。这一餐中，鱼都不动筷，取“年年有余”之意，置福桔、荔枝一盆称为天赐洪福、吉利。这一晚，长者以朱红绳缀百钱，或以红纸包好钱币给孩童，称为“压岁钱”，大人围坐畅谈，小孩玩耍嬉笑，称为“守岁”。全家人睡时，放爆竹三声，称为闭门炮仗，即所谓“爆竹一声除旧岁”。

总结：

通过本次的学习，每位老师对于苏州的年俗了解的更透彻，我们也寻找到了自己所要课题研究的方向，对苏州的每一个节日的风俗以及特色的时令食物也有了一个全新的认识，下一次的学习我们将继续围绕苏州的美食，拓展出来课程。

出席人员：季宁、严沁、谈月秀、吴思宴、沈战英、鲍晓澜、彭敏晶、薛莲

主持人：彭敏晶

活动记录：

本次的课题研究，针对九月十月的时令苏州美食，各班进行教案的制定与研究结果如下。

小一班：认识鸡头米

        美工：鸡头米

小二班：科学：认识茭白

        美术：茭白印画

小三班：认识石榴

        石榴宝宝

小四班：科学：认识偶藕

            美术：藕的拓印

附：教案

小一班：

活动一：认识鸡头米

一、教学目标：

幼儿认识鸡头米，了解鸡头。

幼儿体验劳动的艰辛，享受劳动的成果

二、教学重点、难点

1、重点：认识了解鸡头米

2、难点：体验劳动的艰辛

三、教学准备：实物鸡头米鸡头米生活过程的图片，剥鸡头米的工具

四、流程：激起兴趣  观察鸡头米 认识鸡头米 享受劳动成果

五、教学过程：

（一）、出示小布袋（引起幼儿的兴趣），请幼儿猜一猜小布袋里有什么

1、请个别幼儿猜或者上来摸一摸小布袋了到底是什么东西。

2、把布袋里的鸡头米倒入篮子里，让幼儿明白小布袋里的东西原来是鸡头米。

（二）告诉幼儿鸡头米的名字（观察鸡头米）

a、老师：今天鸡头米说要和我们做朋友，小朋友高兴不高兴。请幼儿到后面的桌子上观察鸡头米，教师提醒幼儿摸摸、搓搓、抱抱、看看鸡头米。

b、组织幼儿坐到前面的小椅子上。

（三）认识鸡头米

1、老师：刚才小朋友都与鸡头米做了好朋友是不是？现在老师要问问你们了：

a、你们看见的鸡头米是什么形状的，（老师出示一个鸡头米）像什么呀？

b、鸡头米是什么颜色的？肉是什么颜色的？

c、摸上去的感觉怎么样？

d．鸡头米的皮是怎么剥下来的？需要什么工具？（分别出示幼儿所讲的工具）

2、小朋友知道鸡头米是怎么长出来的吗？老师讲一个“鸡头米的故事”给你们听好吗？老师讲述故事，并根据故事情节分别出示图片。（鸡头米生长过程的图片）

3、鸡头米的用途，作用

（五）享受劳动成果

让幼儿品尝煮鸡头米

活动二：小班美工:鸡头米

一、活动目标：

1、通过观察使幼儿知道鸡头米是圆形的。

2、帮助幼儿掌握简单的搓圆、压扁的技巧；

3、使幼儿体验参与活动的快乐。

二、活动准备:

1、鸡头米食物、图片

2、白色面包泥

三、活动过程：

1.师：孩子们，今天老师带来了一样东西，它是苏州有名的食物：

a、教师引导幼儿进行观察，看看鸡头米是什么样子的，让幼儿自由讨论回答，以此激起幼儿的兴趣。

b、教师总结幼儿的答案，并再次提问：那你们见过鸡头米吗？你见过的是什么样子的？

2.出示剥好的鸡头米：教师出示图片，让幼儿观察形状以及它的基本特征（圆形）

3.做鸡头米：

（1）a、师：咱们小朋友想不想也做做鸡头米？

     b、教师示范，并在做的过程中让幼儿仔细观察教师是如何做的

（2）幼儿自己动手操作，教师作巡回指导

4.展示幼儿作品；

5.结束活动、整理用具。

小二班

活动一：科学活动：认识茭白

活动目标：

认识茭白是一种水生植物，青的壳白的肉。

知道茭白苏州的特色水八仙，味道鲜美。

活动准备：实物茭白、茭白图片

活动过程：

出示实物茭白，认识茭白的外型特征。

知道茭白是生活在水里的生物。

让幼儿说一说，茭白茭白，青青的壳白白的肉，炒一炒味道好。

请幼儿亲自剥一剥茭白。

午餐尝一尝茭白的味道。

活动二：美术活动：茭白印画

活动目标：1、初步学习用茭白印画，体验尝试活动的乐趣。2、学习与同伴共同合作来作画。

活动准备：1、蓝色手工纸连贴起来的小河。2、茭白若干和一条小鱼。3、颜料：红（小鱼的身体）、黑（鱼的眼睛）、绿（水草）。4、抹布每人一块。

活动过程：一、引出课题。1、师出示小鱼并与幼儿认识小鱼，重点引导幼儿说出小鱼的头上有眼睛，身体上有鱼鳍。并提问：小鱼在哪里游？2、教师：那我们一起来学一学小鱼是怎样游的。并插入儿歌：小小鱼游啊游游啊游，摇摇尾巴，点点头。游啊游，游啊游，一游游到小河边，看看小河里有什么呀？

　二、教师示范。

　　1、教师：你们知道这条小鱼是怎么变出来的吗？师示范，并插入儿歌：小茭白，喝口水，压一压，送回家；小食指，和黑水，大头两边点眼睛，最后别望添鱼鳍。

　　2、师：你们看出老师是怎么变的吗？谁想来试一试？

　　3、请个别幼儿示范。

　　4、小朋友们看，这么长的河里只有这几条鱼，它们是不是太孤单了？你们想不想为它们找些更多的朋友来，让它们开心地游戏，玩耍？那我们一起行动起来吧！

　　三、幼儿操作。

　　1、“印画时，不要将颜料弄到自己或小朋友的身上。”“别忘了给小鱼加上眼睛和鱼鳍。”并提醒幼儿从不同的方位印小鱼。

2、教师：老师告诉你们一个小秘密，小鱼儿最喜欢在绿绿的水草中玩耍，我们在小鱼的旁边印一些绿绿的水草吧，印的时候要小心不要把水草印到小鱼的身上，因为小鱼身上的衣服还没干呢！

小三班：

活动一：好吃的石榴

活动目标： 

  1、感知石榴的特征，了解石榴的内部构造。 

  2、能大胆表达自己的感受和发现，喜欢探索活动。

 活动准备：石榴若干盘、记录表、小盘子、剥好的石榴米粒 活动过程：

 一、引题激趣 

师：我这里有一个魔术袋，里面有一个送给小朋友的礼物，我请一个小朋友上来摸一摸，猜一猜是什么礼物。（请3个小朋友）引导性提问：你猜猜是什么？为什么说是石榴呢？你摸起来是什么样的感觉？ 

师：请你们闭上眼睛，我数321一起睁开眼睛好吗？她们猜对了吗？ 

二、观察石榴的特征 

师：我给小朋友准备了好几个石榴，请你们4个小朋友一组去观察一下石榴长的怎么样，外面有什么，里面有什么，有什么特征？和其他水果有什么不一样的。 （幼儿自主探索，教师指导） 师：谁来说说看你发现了什么？ 

总结：石榴呈圆形，外表皮光滑，前端有一个“小花篮”，里面有薄薄的膜，保护石榴米，石榴有好多好多的石榴米，它们就像兄弟姐妹一样紧紧的抱在一起的。 

三、品尝石榴 

师：我们刚才发现了好多石榴的秘密，那你品尝过石榴吗，你们还想不想尝一尝石榴的味道呢？请你们把去尝一尝，和同伴说一说，石榴是什么味道，并吃剩下的石榴籽放在小盘子里。（教师准备的一盘石榴米，请小朋友品尝） 

师：石榴的味道是什么样子的？好吃吗？我们也来学石榴米一样紧紧的抱在一起好吗？ 

四、延伸活动 

请小朋友回家去找一找石榴树，看看石榴在树上的时候是什么样子的

活动二：石榴宝宝

　　活动目标：

　　1、初步表现出各种石榴的基本特征。

　　2、尝试表现各种石榴之间的重叠关系。

　　3、进一步激发幼儿对绘画的兴趣。

　　重、难点：表现出重叠关系

　　活动准备：

　　1、范例一幅、石榴实物

　　2、幼儿的做画用具

　　活动流程：导入主题——观察讨论——简单示范——幼儿表现——作品展示

活动指导：

一、导入主题

　　1、（出示范例）师：上次杨老师带你们参观了水果店，在石榴店里你们看到了什么呀？

　　二、观察讨论

　　1、教师出示石榴实物，让幼儿感知前后重叠关系。

　　2、师：看看老师买来的石榴，你觉得好看吗？为什么好看？

　　三、简单示范

　　1、师：这么好看的石榴我们给它拍张照好不好？

　　2、教师出示范图

　　3、师：老师拍的照片好看吗？你们想不想给石榴拍照呢？那先看老师是怎么帮石榴拍照的好吗？

　　4、师：我们拍照拍完了吗？（没有）还要干吗呀？（……）小朋友都穿上了衣服，天气那么冷，石榴宝宝也要穿衣服。你们先给他们拍照再象杨老师一样给他们穿上漂亮的衣服好不好？（好）怎么样的衣服才是最漂亮的呢？恩一会我要看看哪个小朋友拍得照片最好看，给石榴宝宝穿得衣服最漂亮。

　　四、幼儿表现

　　1、幼儿做画，老师观察并指导

　　五、作品展示

　　1、介绍自己的作品。

　　2、相互赠送作品

　　师：把自己拍好的照片送给自己喜欢的好朋友或者爸爸妈妈好吗？

小四班：

小班科学活动：认识荷花、藕、莲子

活动目标：

　　1、知道荷花、藕、莲子的特征，以及它们是荷花的花、茎、种子部分。

　　2、了解它们与人类的关系，能关注水中生长的植物。

　　活动准备：

　　1、藕、荷花、荷叶、莲蓬若干。

　　2、一张生长在水中的荷花图片（包括在水下的藕和根的部分）。

　　3、幼儿用书人手一册。

　　活动过程：

　　1、引导幼儿感知荷花、藕、莲子的特征。

　　（1）出示荷花、藕、莲子，请幼儿说说这些是什么？

　　（2）请幼儿仔细看看、摸摸、闻闻，说说花、藕、莲子是什么样子的。

　　（3）讨论：莲子长在哪里？莲蓬是什么样子的？藕是什么样子的，它长在哪里？

　　出示图片或幼儿用书，引导幼儿观察并讲述：藕是横着长在水中的泥土里，是一节一节的；荷花谢了以后长出莲蓬，莲子长在莲蓬里。荷花、藕和莲子是一棵植物上的花、茎种子。

　　（4）讨论：荷花什么季节开花？它最喜欢什么？如果没有水它会怎样？

　　（荷花最喜欢水和高的温度，夏天温度高，荷花夏季开花，荷花是生长在水中的植物）

　　2、引导幼儿讨论荷花与人们的关系。

　　（1）人们用藕、荷花、莲子可以干什么？

　　（2）你喜欢荷花吗？为什么？

小班美术：压印画“藕”

活动目标：
1、会大胆的选择颜色进行压印，体验玩色游戏的快乐. 
2、积极参与美术创作活动的，感受压印图案的美。
活动准备：
 颜料（绿  红  蓝）、横切面的藕若干。
活动过程：
1、谈话,引起幼儿的兴趣。
小朋友,藕能拿来做什么呀?  除了吃还能拿来画画呢!
2、学习用藕印画
(1)认识作画材料，感知色彩
师：我们来看看准备了些什么材料？ 它是什么颜色的？（分别出示藕、盘子）
幼：还有红颜色、蓝颜色、绿颜色的颜料。
(2) 引导幼儿学习压印的方法。
A．出示白纸用藕作画
B．教师选择一种颜色示范
C．怎么样使画面更加漂亮
我只压一种红色，漂亮吗？
如果再加一些绿色的蓝色的藕，会更加漂亮的对吗？
问题：藕蘸了以后，颜料还会滴答滴答的，所以要停留在盘子上面一会，才不会把画纸弄脏。
提示：颜料要不多也不少，才不会滴答滴答的。
注意：蘸什么颜色的颜料就蘸什么颜色，蘸好了放在空的地方，另外一种颜色用另外一块藕,小心了要放在空的地方用手指均匀的压一压。
4、幼儿压印绘画，教师指导。
提示：我们要注意颜料不可以太多也不可以太少，要印的不多也不少，要均匀。小朋友注意要用手掌用力往下压。（幼儿压印，教师巡回个别指导。）
注意要在盘子上停留一下，以免把白纸弄脏。
5、欣赏作品
 一起欣赏幼儿作品，看看谁的画印的不多也不少，颜色搭配的均匀，设计的最漂亮。
 结束：小朋友的作品真好看，可是还没有干呢，我们一起拿到太阳底下去晒晒干好吗？

出席人员：季宁、严沁、谈月秀、吴思宴、沈战英、鲍晓澜、彭敏晶、薛莲

主持人：彭敏晶

活动记录：

本次的课题研究，针对十一月月十二月的时令苏州美食，各班进行教案的制定与研究。

小一班：银杏    

小二班：大闸蟹

小三班：栗子 

小四班：橘子

小一班：

活动一：好看的窗帘

活动目标：

1．尝试将两种物品（或一种物品有大小或颜色等差异）有规律的进行交替排序。

2．能发现并用简单的语言讲述两种物品排列的规律。

3．能愉快地参与操作活动，初步体验制作窗帘的快乐。

活动准备：

1．幼儿欣赏过商场或家中的窗帘。

2．有规律交替排列的窗帘图案范例，如一片大树、一片小树叶、一片大树叶、一片小树叶如此交替排列2-3组，银杏树叶、枫叶各2-4片。

3．幼儿用书第18页《做窗帘啦》及不干胶材料上的树叶贴纸。

活动过程：

（一）观察窗帘，激发幼儿的兴趣。

1．看窗帘、说窗帘。

教师呈现有规律排列的窗帘图案范例。

教师：瞧，这是什么？

教师：这幅窗帘上有些什么？说一说，窗帘上面的花纹是怎样排列的呢？

2．引导幼儿观察并说出窗帘上花纹的排列规律，如一片大树叶 、一片小树叶、一片大树叶、一片小树叶……

（二）了解、学习交替排序的方法。

1．教师：窗帘上的树叶排列很整齐，真漂亮！你们喜欢吗？ 谁来试一试做一幅美丽的窗帘呢？

2．请3——4名幼儿尝试粘贴树叶。

3．教师引导幼儿观察并讲述其粘贴树叶的方法，如先贴一片大的树叶，再贴一片小树叶（是按照一片大树叶、一片小树叶、一片大树叶、一片小树叶的顺序粘贴得）。或引导幼儿说出先贴小的再按一个小、一个大、一个小、一个大的顺序粘贴。

（三）引导幼儿尝试用交替排序的方法装饰窗帘。

1．师幼共同打开幼儿用书第18页，引导幼儿观察画面。

教师：这是娃娃家的窗帘，上面有什么？这些树叶的排列有什么不一样呢?(如一片红树叶，一片黄树叶等)瞧，最上面一排树叶是怎样排列的？

引导幼儿观察并说出树叶交替排列的规律，如：一片黄叶、一片红叶、一片黄叶、一片红叶、一片黄叶、一片红叶……

教师：哎呀！娃娃家的窗帘还没做好呢？怎么办？我们一起来做窗帘吧！

3．幼儿完成操作活动“做窗帘啦。”

教师：想想，娃娃家的窗帘还缺什么呀？（树叶）

引导幼儿从幼儿用书不干胶上面取下树叶贴纸（银杏叶和枫叶），用交替排列的方法在窗帘上粘贴树叶。

4．幼儿制作，教师观察指导，鼓励幼儿边粘贴树叶边讲述，如一片黄叶、一片红叶、一片黄叶、一片红叶……

（四）幼儿互相欣赏作品，体验活动的快乐。

1．展示幼儿用书第18页的内容。

教师：美丽的窗帘做好了，真漂亮！谁愿意来说一说，你窗帘上面的树叶是怎么样排列的呢？

鼓励幼儿大胆的讲述，引导幼儿互相欣赏，帮助幼儿获得交替排序的简单方法。

2．教师：这么多窗帘真美丽！你们真能干，为自己鼓掌。（引导幼儿感受制作窗帘的快乐）

活动二：小班综合《银杏树》

 活动目标：

 1、 认识银杏树，知道白果是银杏树的果子

 2、通过制作蝴蝶，体验完成作品的快乐

活动准备：

银杏树叶、 胶水、彩纸、油画棒

活动过程：

一、认识银杏树

师：这条路漂亮吗？漂亮在哪里？一到秋天苏州的道前街上都铺满了落叶，你们知道是什么树的叶子吗?(银杏树) 银杏树又叫公孙树，还叫白果树，白果是银杏树的果实。

二、认识银杏树叶       

师：小朋友，银杏树叶是什么颜色的？你觉得它像什么？（尽量启发幼儿想得越多越好）

三、制作蝴蝶。  

师：银杏树全身都是宝，就连树叶也可以做东西呢。（出示图片）

1、教师讲解并示范。

2、幼儿操作

四、展示幼儿的作品，互相欣赏，进一步激发幼儿创作的欲望。

师：你的蝴蝶在干什么呀？

    银杏树叶还可以变成好多东西，我们再去教室里想想好吗？

小二班：

活动一：小班科学：认识螃蟹

活动目标：

　　l，幼儿通过猜猜，看看，摸模，讲讲，熟悉螃蟹的主要特征知道阳澄湖螃蟹是苏州的特产。

　　2、了解螃蟹有两个大钳和每边四个脚。。

　　活动重点：熟悉螃蟹的主要特征。

　　活动准备：

　　螃蟹（生的和熟的）等图片和视频。

　　活动过程：

　　一、谈话猜谜（半圆形队形）

　　师：今天，有一位朋友到我们班来做客，是谁呢？我给大家猜个谜语，谜语猜出来我们就知道这位客人是谁了。

　　附：两只大钳会夹人，小小嘴儿吐白泡，身穿青灰衣，

　　烧熟变红衣，猜猜这是什么？

　　一、说说

　　你能说说你见到过的螃蟹，你所熟悉的螃蟹是怎么样的？（幼儿分别说，现在让我们一起来看看我们的朋友，（观察前提问看看它长得怎么样？身体是怎么外形的？颜色呢？它有几腿？还能发现其他的吗？

　　二、观察

　　1、看看螃蟹的身体、颜色、腿、眼睛、大鳌，雌、雄等等。

　三、集中谈话（边提问边熟悉螃蟹的特征及生活习性）

　　1、螃蟹是什么颜色的？（青灰色）身体的反面是什么颜色？

　　什么外形？（椭圆形）

　　2、眼睛长在那里？嘴巴呢？

　　3、有几条腿？（八条腿）它是怎么爬的？（横爬）

　　4、用一根稻草去碰两只大钳，提问：这是什么？哎呀，我的手指被螃蟹的什么钳住了？（大钳）大钳像什么？（剪刀）这大钳有什么用呢？（保护自己拿东西吃）

　　5、你们知道它生活在什么地方？（水塘）

　　6、你们吃过螃蟹吗？熟了的螃蟹是怎么样的？味道如何？

　　活动结束

　　附：雌-底部是半圆形的雄-底部是三角形的

小结：螃蟹生活在水塘里，身体是椭圆形的，生的颜色是青色的，熟的是红颜色的，反面是白颜色的。有嘴巴、眼睛、两只大 钳，大钳可以拿东西吃，也可以保护自己，有几条腿，是横爬的，一节一节的，靠近身体的一节粗，中间的一节比较细，最前面一节是尖尖的，上面还有毛，浑身上下都有硬壳，熟的螃蟹味道真鲜美。外国客人来到我们崇明岛，我们都会用什么招待他们。

活动二：

小班手工：做螃蟹

活动准备：做好的螃蟹壳底板、剪刀、彩泥

活动过程：

一、欣赏重现：

1、以歌曲“螃蟹歌”引出，

然后说说螃蟹的事情（主要是特征、有两个大螯、八条腿）。

2、教师出示准备好的螃蟹底板，讨论：今天我们用橡皮泥来给螃蟹贴上大螯和腿，可以怎么来做呢？？

3、教师边示范边介绍：我也做了一只螃蟹，它是用什么做的？我是怎么做的呀？

二、幼儿制作，教师指导，引导幼儿自由合作。

1、重点观察做螃蟹的幼儿。

2、鼓励幼儿合作进行。

三、展现交流（螃蟹展览会）：

1、个别幼儿介绍作品 。

2、集体欣赏，分享成功的喜悦。（参加螃蟹们的party）

小三班

活动一：科学《好吃的栗子》

一、 活动目标：

1、 运用多种感官感知栗子的特征和用途，发展幼儿的形象思维能力。

2、 鼓励幼儿大胆尝试，探索剥栗子的各种方法，发展幼儿的动手操作能力。

3、 在探索过程中，鼓励幼儿互相协作，培养幼儿的合作意识。

二、 活动材料：

1、 发动家长利用双休日带孩子上山采栗子，同时鼓励幼儿想出一种或几种剥栗子取果实的方法。

2、 幼儿自备各种手套、剪刀、小榔头、小刀等。

3、 栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉。

三、活动过程：

1、 认识栗子球的名称和外形特征。

①观察栗子球的形状、颜色、体会摸上去的感觉。

②小结：栗子球市绿绿的、圆圆得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。

2、 引导幼儿探索取出栗子果实方法。

师：这么一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢？

①先让幼儿猜一猜。

②再让幼儿分散操作，利用各种工具取出栗子果实。

③最后交流各自选用的方法：

用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪开来。

用小榔头重重地敲，把外面的刺皮敲掉。

戴上手套用手用力地掰。

放在脚底下用力地踩。

④小结：因为栗子球外层代词，所以在取果实时要尽量避免用手直接接触那带刺的球，可以戴上手套或用脚帮忙。

3、 认识栗子的外形特征。

①看一看：取出来的栗子的形状、颜色？

②问一问：有什么气味？

③摸一摸：有什么感觉？

④想一想：栗子和栗子球之间的关系？这些粒子像什么？

⑤小结：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一层深棕色的硬皮，而不太成熟的栗子这层硬皮变成了绿棕色的软皮。像小皮球、像月亮、像刚出升的太阳、像小船等。

4、 再次引导幼儿探索取出栗子肉的方法。

>师：栗子肉到底藏在哪儿呢？让我们再来动手剥一剥。

①你想请谁帮忙？

②剥开后你发现了什么？

幼儿自由操作剥栗子，教师引导幼儿仔细观察剥好的栗子肉。

③讨论剥栗子肉的方法：

请手指帮忙，掰开栗子。

请小刀帮忙，切开栗子。

请剪刀帮忙，剪开栗子。

④请个别幼儿说说栗子肉的特征。

⑤小结：剥开栗子的硬皮外面有一层前棕色的毛茸茸的薄皮包着，里面是黄色的肉。

5、 品尝栗子，了解粒子的功用。

①启发幼儿谈谈吃过哪些用栗子制成的食品。

②品尝栗子食品，知道栗子的多种吃法。

（糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉）

活动二：小班美术活动：橡皮泥栗子

    活动目标 :

    让幼儿初步熟悉彩泥的性能，并逐步学会团圆、搓长、压扁等简单的技能，激发幼儿对泥工活动的兴趣。

活动准备：每人一块垫板、一团橡皮泥，

   活动过程 ：

    1、魔法口袋变变变

    教师以神秘的魔术师登场，以神秘、夸张的口吻，夸张的动作变出栗子，让幼儿观察、讨论。

    2、认识彩泥

    教师提问：这么好看的东西是用什么做的？（幼儿用已有的经验自主讨论）

    幼儿每人一块彩泥，进行观察、触摸、讨论。（给幼儿足够的空间，尽量让幼儿发现彩泥的特性）

    请个别幼儿发表意见。

    确定幼儿的讨论结果，告诉幼儿这种软软的，会变的像面一样的东西就是橡皮泥，也叫彩泥。

    3、彩泥变变变

    教师和幼儿一起玩橡皮泥。

    4、彩泥回家

    今天，橡皮彩泥和我们一起玩游戏了，真开心呀。彩泥宝宝累了，我们送它回家吧。

    教师引导幼儿检查自己的地面、桌面是否清洁，让幼儿将橡皮泥放进小罐，并放在固定的地方。

    活动反思：

   1.活动导入有趣，吸引了孩子的注意力，激发了幼儿对彩泥的兴趣。

   2.在引导孩子认识彩泥的时候，没有向孩子阐释清楚彩泥的性质。

   3.在活动中设计了让幼儿自己变彩泥，激发了幼儿的想象力，活动中，幼儿玩彩泥时，比较专注，捏出了各种各样的造型。通过这次活动，幼儿掌握了捏彩泥的基本技能，获得了发展。活动结束时，幼儿很不舍的送橡皮泥回家。

小四班

活动一

科学活动：认识橘子（小班） 

目标：1、运用多种感官来认识橘子，正确感知橘子的基本特征。 

2、愿意用语言讲述自己的发现，体验参加活动的乐趣。 

重点：运用多种感官来认识橘子，正确感知橘子的基本特征。 

难点：愿意用语言讲述自己的发现。 

内容：酸酸甜甜的橘子 

准备：幼儿每人一个橘子，图片。 

过程：一、引导幼儿通过自己的眼睛观察橘子的颜色。 

谁能告诉老师你手里的橘子是什么颜色的呢？ 

二、引导幼儿运用发散思维来描述橘子的外形特征。 

你觉得橘子像什么？ 

三、引导幼儿通过鼻子来闻闻橘子的味道。 

 四、请幼儿自己想办法动手剥橘子。 

1、请幼儿尝试自己剥。

2、教师小结剥橘子的方法。 

五、请幼儿尝橘子的味道。 

我们快来把大橘子分成一瓣一瓣的，再放到嘴巴里尝一尝。 

提醒幼儿橘子上的白丝不要撕掉，是很有营养的。 

我们自己剥的橘子吃到嘴里开心吗？

六、通过图片让幼儿了解橘子是长在树上的。

 你们橘子长在什么地方吗？

七、了解吃橘子的好处。 

橘子可有营养了，可是小朋友能不能多吃呢？ 

告诉幼儿每天最多吃2—3个橘子，吃多了会上火。 

八：延伸：橘子皮的用处。

活动二：

折纸：橘子

　一、目标：

　1．学习用双三角的折法，制作橘子。

　2.使用的记号笔、蜡笔、水彩笔等美术工具和材料，对橘子进行装饰。

　二、准备：

橘子范例若干、大小不同正方形纸若干、背景大树一张、胶棒

三、过程：

　1.教师出示范例，激发幼儿折纸兴趣昨天晚上老师折了许多橘子，我们来看看吧。

　我们给这几条橘子找些朋友好吗？

　2．教师示范并讲解折法幼儿学折橘子，教师重点指导幼儿折双三角。

　折好后给橘子穿上漂亮的衣服，之后把橘子送到橘树上。

　3. 幼儿折纸，教师个别指导。

4.活动结束今天橘子们玩的很开心，我们去给他们找个家好么。