彭敏晶
对于小班的孩子来说,要给与他们有生活经验的东西,比较让他们好接受。本学期,根据课题的计划,给孩子们介绍藕,这是一种生活中常见的食物,小朋友都吃过藕,但可能不了解藕整体的外形,于是我们通过一节课让孩子从认识藕的外形到了解藕是在哪里生长的,再到品尝藕来展开。通过前两次的活动,孩子们都认识了藕,品尝的藕,当然其中也有一些有的细节问题,孩子不喜欢吃藕,通过老师的故事引导才圆满结束。
这次,我们要利用藕的天然特性,一个个圆洞洞做一次拓印的美术作业。孩子们都异常的兴奋,看我们准备拓印的颜料,把藕切的顶端切成一块可以手握的块状,等一切就绪了以后,准备让孩子动手,但是做好这一切以后,我开始事先准备试印一张,谁知道印出来的效果不是很好,原因是在切藕的时候,没有切成平面,导致藕和纸的接触不成一平面,所以在不断的尝试以后切出了几块可以用来拓印的模型。
开始让孩子们动手,孩子们在一组一组完成的时候发生了许多问题,比如说:“颜料比较稀的时候,在拓印的时候可能导致都糊成了一团,看不出洞洞,就表现不出藕的特性;还有在拓印的时候也有技巧,就是印下去的时候要按好不能动,这样就可以印出清晰的藕的拓印。
通过这次拓印的活动,在对待新的事物的时候,一定要积累好经验,做好准备工作,还有要让孩子在实践操作中发现问题解决问题,让孩子成为学习中主导的力量。
折橘子
当初在书上看到有关折橘子的图例,试想能不能把这个教给孩子,看似很简单的步骤,自己也试着折了一下,觉得很容易。根据课题计划,在秋季的时候,将橘子跟孩子做了认识与品尝后,根据课题拓展开来,生成了一节有关橘子折纸的课。
在教授的时候选择了橙色的正方形纸,事先有一张已经完成的橘子折纸,展示给孩子,孩子们都想试试,于是我在投影灯下,一个步骤一个步骤的教给孩子,让孩子完整的看了一遍折橘子的过程。接着问他们看到了哪些?可是没有孩子回答的出来。于是我又试了一遍,每个幼儿发了一张纸,慢慢的一次又一次的反复教他们,可是每到一个步骤停下来,发现有不少孩子都在叫:“老师,我不会,这个过程我不会折。”
但是这节课必须要继续下去,只能手把手,一组一组的教孩子们,但是确实感觉到难度太大,折完后还要对橘子进行添画,是一个大工程,这个集体活动的教授花了半天的时间。
于是我想,是不是这个折纸太难了,小班的孩子是否接受不了这个折纸。的确,新生小班的孩子只能接受简单的折纸,对于这个成人看似不难的折纸,恐怕对空间思维能力要求的比较高,所以需要给孩子们加强这方面的练习,而且必须要有计划、有步骤的完成。
品尝藕
根据时令的课题研究,需要孩子们带点藕来一起分享品尝。孩子们都争先恐后的带来许多,本来我们是通过图片的形式让孩子们来了解藕,认识藕,但是觉得实物的出现会让孩子们更加直观的了解和认识藕,所以在图片过后,把藕直接拿出来让孩子观察。
问孩子看到的藕与吃过的藕有哪些不一样的地方,有的孩子回答:“我吃过的是一片一片的藕,是阿婆炒给我吃的。”有的孩子回答:“我吃的是甜的,里面还有米的。”原来是桂花糖藕。。。。。。
那些都是经过加工的藕,今天看到的藕是市场上买回来的样子,又展示了一些藕刚刚从水里淤泥里采上来的样子,之后又准备了蒸好的藕,原汁原味的藕,在孩子们的观察中开始切成片,孩子们异常的兴奋,很想吃。
于是切好片,放在盘子里,每一个小组上都放了一盘,先让孩子闻闻藕蒸熟的味道,再让孩子对比一下生的藕和蒸熟的藕有什么区别,这个孩子一下子就看出来了,一个颜色深一个颜色浅,接着让孩子品尝,品尝的时候有孩子说是脆脆的,有的孩子说有点甜,有的孩子不喜欢吃,咬了两口就吐了出来。。。
于是这个时候我觉得给他们分享亦或是讲解认识,都不能满足孩子的味蕾,于是又加了一个过程,就是告知孩子们食藕的好处,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,孩子们虽然听的不是很明白,但是知道藕是对人体好的,所以孩子们还是愿意品尝完手里的藕,有些孩子还要吃,圆满结束。
好吃的水果
与孩子度过了快乐的两周,这两周我们开展了主题活动《好吃的水果》,这个主题中我们开展了丰富多彩的活动,活动都围绕着各式各样的水果展开。
社会活动《酸酸甜甜的橘子》更让孩子在看一看、说一说、闻一闻、吃一吃的过程中学会了自己剥橘子,和朋友一起分享橘子的快乐,也知道了吃完橘子,橘子皮要扔进垃圾桶,也要洗手的习惯,做一个讲卫生的小朋友。清清手里拿着半个橘子,我说为什么不吃掉或者吃不完可以放到盘子里,他告诉我要带回家给妈妈吃,妈妈喜欢吃橘子。这是一个多么好的教育契机,清清让孩子们学习到了她与他人分享的好榜样,爱父母的好榜样。
我们也开展了丰富多彩的区域活动,视听区观看动画片《水果宝贝》《果宝特攻》,建构区搭一搭我喜欢的《水果乐园》,把手工区绘画的《水果大家庭》放进建构区又是一道风景线。生活区还有家长为我们提供了漂流的水果图片给幼儿认识欣赏。品尝区可热闹了,香蕉、苹果、橘子、小番茄等丰富的水果制成了水果沙拉,孩子们一起动手切一切拌一拌,一边动手操作一边与他人分享,快乐无限多。